Gıda mühendisliği kazanmak için nasıl çalışmalıyım? Kaç net gerekli soruları bu bölümün hayali kuran, YKS’ye girmek için hazırlanan adayların kafasını fazlasıyla meşgul etmektedir.
Sürekli değişen sınav sistemi, öğrencilerin zaten stres altında olması, merak edilen sorular öğrencilerin sınava hazırlık sürecini sabote edebilir. Bu nedenle sınava çalışmaya başlamadan önce yapmanız gereken ilk olarak hedefinizi belirlemek olmalıdır. Ardından bu bölüme yönelik tüm araştırmalarınızı yapmalı, kafanızdaki tüm soruları gidermelisiniz.
İlgili soruların yanıtlarını öğrendikten sonra hedefiniz için en doğru çalışma programını oluşturarak; YKS serüvenine başlayabilirsiniz.
Gıda mühendisliği bölümü üniversitelerde açıldığı günden bu yana popüler olmaya devam etmektedir.
Gıda sektöründe denetimlerin her geçen yıl artması gıda mühendisliği bölümünün de popüler olmasına etki etmektedir. Beklentilere göre gıda mühendisliği 2019 yılında da çok tercih edilecek bir bölüm olacak. Bunda iş imkânlarının çoğalması da etkili olmaktadır.
Gıda mühendisliği iş imkânı hem devlete bağlı hem özel sektörde olmak üzere fazlacadır.
Maaşlar da birçok detaya göre değişiklik göstermektedir. Gıda mühendisliği maaşları birçok meslek grubunun maaşından yüksektir.
Gıda mühendisliği okumak istiyorsanız; doğru sınavlara girmeli, sınavlara doğru hazırlanmalı ve iyi bir puan elde etmelisiniz.
Bölümle ilgili kafanıza takılan sorular devam ediyorsa gıda mühendisliği okuyanların yorumlarını da değerlendirebilirsiniz.
Bölümü okumak konusunda kararlıysanız; gıda mühendisliği taban puanları 2018 değerlerine bakarak kaç puan almanız gerektiğini görebilir ve buna göre kaç net yapmanız gerektiğini de belirleyebilirsiniz.
İçerik
Gıda mühendisliği bölümü, üniversitelerin mühendislik fakülteleri dâhilinde eğitim vermektedir. Bölüm 4 yıllık bir lisans eğitimi verir ve oldukça köklüdür.
1980’li yıllarda ilk mezunlarını veren gıda mühendisliği bölümü günümüzde her yıl yüzlerce mezun vermektedir. Gıda mühendisliği bir bakıma bilimin bir dalıdır.
Gıda maddelerinin hazırlanışı, üretimi, işlenmesi, yeni ürün gelişimi, kalite kontrolü, ürünlerin muhafaza edilmesi gibi konularla ilgilenen gıda mühendisliği bölümünde eğitim almak ve çalışabilmek için bu alana gerçekten ilgi duyuyor olmak önemlidir.
Gıda mühendisliği bölümünden mezun olduktan sonra bilim uzmanlığı ya da doktora faaliyetleri sürdürülebilir.
Gıda mühendisliği bölümü ülkemizde birçok üniversitede aktif olarak açılan bir bölümdür.
Gerek devlet gerekse vakıf üniversitelerinde mühendislik fakültelerinde gıda mühendisliğini görebilirsiniz. Vakıf üniversitelerinde bölümü burslu okuma şansına da sahipsiniz.
Bazı üniversitelerde gıda mühendisliğini ikinci öğretim olarak daha düşük puanlarla da tercih edebilirsiniz.
Gıda mühendisliği için sayısal bölümünden ilgili testlere girmeniz gerekmektedir. Lisede sayısal yani kısaltmasıyla SAY bölümünden mezun olacak olanlar, gıda mühendisliği için sınava hazırlanabilir.
Eşit ağırlık ve sosyal bilimler alanlarından mezun olup gıda mühendisliği tercih etmek isteyenler, biraz daha fazla çalışarak kat sayı farkını ortadan kaldırmalıdır.
Gıda mühendisliği için öncelikle TYT’ye girmek gerekiyor. TYT’de Türkçe, matematik, fen bilgisi ve sosyal bilimler-1 testlerini yanıtlamanız gerekmektedir. Ardından sayısal alanına yönelik olarak AYT’de yine matematik ve fen bilgisi-2 testini çözmeniz gerekiyor.
Girdiğiniz bu sınavlarda, gıda mühendisliği puanlarına uygun bir netice elde etmeniz; bölüme yerleşme ihtimalinizi artırmaktadır. Ayrıca gıda mühendisliği sıralama konusu da yerleştirme aşamasında önemli bir etken olacaktır.
Başarı sıranızın iyi olması için en iyi neti çıkartmanız gerekir. Gıda mühendisliği taban puanları sıralama gibi tüm detaylar, sınava hazırlanmadan önce öğrenip çalışmalarınızı değerlendirmelisiniz.
Gıda mühendisliği bölümüne yerleşebilmek için gireceğiniz sınavlarda karşınıza çıkacak testlerde yer alan tüm derslere çalışmanız gerekmektedir.
TYT ve AYT’deki sayısal bölümü testlerinde karşınıza yoğun olarak fen bilgisi ve matematik dersleri karşınıza çıkacaktır. Ayrıca TYT’de Türkçe ve sosyal bilimler-1 testindeki tarih, coğrafya, felsefe, din kültürü ve ahlak bilgisi derslerinden sorulara yanıt vermeniz gerekmektedir.
Sayısal öğrencileri sosyal bilimler-1 testine hiç dokunmadan da diğer derslerden iyi netler çıkararak yüksek puan elde edebilirler. Aynı durum sözel öğrenciler için fen bilgisi testi için de geçerlidir. Yine riske atmamak adına bu derslere de yüzeysel olarak çalışarak en azından birkaç net çıkarmaya çalışmanızda fayda var.
Gıda mühendisliği bölümü sayısal alandan öğrenci aldığı için ders çalışırken alan konularına ağırlık vermekte fayda var.
Ders çalışırken TYT ve AYT’de ortak olan kimya, fizik, biyoloji, matematik derslerine tek seferde çalışabilirsiniz.
Çalışırken detaylı ve bilgi odaklı çalışırsanız bu dersleri tek seferde halledebilirsiniz. Ayrıca bu dersler için daha fazla soru çözmeyi de ihmal etmemelisiniz.
Ders çalışırken fen bilgisi konularına ve matematiğe çalışırken formülleri kafanızda kesin olarak oturtmak için konu çalışmasından sonra mutlaka konu testlerini ve soruları çözmelisiniz.
Dikkat etmeniz gereken derslerde konulardan bir tanesini bile biliyorum düşüncesiyle atlamamalısınız. TYT’de çözeceğiniz Türkçe, sosyal bilimler-1 testleri için de mutlaka temel bir çalışma yapmalısınız.
Zaman konusunda sorun yaşarsanız; deneme sınavları yaparak bu derslerdeki eksiklerinizi belirleyebilir ve sadece eksik olduğunuz konular için konu çalışması da yapabilirsiniz.
Gıda mühendisliğini kazanabilmek için çalışma programınızı yolun başında hazırlamalısınız. Çalışma programınızda ağırlık matematik, fen bilimleri dersleri üzerine olmalı.
Konu çalışmaları bittikten sonra sınava 2-3 ay kala soru çözümüne devam ederken hızlı bir tekrar yapmak sınavda işinize yarayacaktır. Sınava son 10 gün kala ders çalışmayı bırakmanız daha doğru olacaktır ama kendinizi zorlanmış hissetmiyorsanız; soru çözmeye devam edebilirsiniz.
Sadece yanıtlamakta zorlandığınız sorular panik olmanıza ve kısa zaman kala eksiğinizin olduğu düşüncesine kapılmanıza neden olacağı için sınava yakın bir zaman kala ders çalışmak önerilmez.
Gıda mühendisliği bölümünü kazanabilmek için hangi dersten kaç net yapmak gerekiyor bilmelisiniz ki çalışmalarınız konusunda fikir sahibi olabilesiniz.
Çıkaracağınız net sayısı istediğiniz üniversiteye göre değişiklik gösterebilir. Ayrıca bir testten daha çok net yaparak diğerinden daha az net yaparak da puanınızı yüksek tutabilirsiniz. Bu nedenle net sayılarını sadece fikir edinmek için kullanmalı; netler konusunda çok takıntılı escort olmamalısınız.
Gıda mühendisliği için TYT’de 40 soruluk Türkçe testinde ortalama 30-32 net, 40 soruluk matematik testinde ortalama 20-30 net, 20 soruluk sosyal bilimler-1 testinde ortalama 10-12 net, 20 soruluk fen bilgisi-1 testinde ortalama 10-15 net yapmanız iyi bir puan almanızı sağlayacaktır.
Temel yeterlilik testinden sonra alan yeterlilik testinde yeterli net çıkartmanız gerekecektir.
AYT’de 40 soruluk matematik-2 testinde ortalama 14-24 net, 14 soruluk fizik testinde ortalama 3-5 net, 13 soruluk kimya testinde ortalama 6-10 net, 13 soruluk biyoloji testinde ortalama 5-10 net çıkarırsanız iyi bir puan elde edebilirsiniz.
Gıda mühendisliği bölümünde taban puanlar üniversitenin devlet ya da vakıf olmasına, vakıf üniversitesinin burslu ya da paralı olmasına göre değişiklik göstermektedir.
İstediğiniz üniversiteyi tereddütsüz tercih edebilmeniz için taban puanlarının üzerinde sonuç almaya çalışmalısınız. Gıda mühendisliği puanları 2018 değerlerini göz önünde bulundurarak bu puanları aşmaya çalışmanızda fayda var.
Tercih aşamasında rahat olmanız için sınavlardan ortalama 400-475 puan almalısınız.